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Blésotto de porc à la tomate
Pour 4 personnes Préparation et Cuisson : moins de 30 min Ingrédients600g d’échine 2 tomates (1 jaune et 1 rouge) 1 bouquet de persil 200g de blé précuit 1 boîte de tomates...
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Tartare de bœuf aux pommes sautées &...
Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson : 20 minIngrédients600 g de bœuf haché au couteau (rumsteck, contre-filet, ou tranche grasse) 1 kg de pommes de terre (charlottes) 4 jaunes...
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Apprenti à l'abattoir de Quintin,...
Article Ouest-France - lundi 30 juillet 2018À 17 ans, Marius Bourneuf va décrocher son premier CDI. Ceux qui l'ont pris en apprentissage, il y a deux ans, se félicitent d'avoir cru en lui. Les...
L'entreprise
Installée au cœur de Quintin, la Viande d'Henri est une entreprise locale, impliquée dans son territoire et respectant les normes de qualité les plus exigeantes.
La capacité à travailler les bovins, les ovins, les cervidés, permet à l'entreprise de pouvoir répondre au besoin de ses clients et proposer des produits de qualité.
La capacité à travailler les bovins, les ovins, les cervidés, permet à l'entreprise de pouvoir répondre au besoin de ses clients et proposer des produits de qualité.
La Viande
d'Henri
5, rue de la Madeleine
22 800 Quintin
02 96 74 92 29
22 800 Quintin
02 96 74 92 29
Quintin
Viandes
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Porc, porcelet, agneau, veau et boeuf
Viande bio
Viande Halal
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